Сообщения

Сообщения за 2014

Полезные свойства лимонного сока. Как приготовить лимонный сок

Воздействие полезных свойств лимонного сока на организм [[MORE]] Это эффективное жаропонижающее и антисептическое средство Выводит токсины и снижает уровень сахара у больных диабетом Снимает спазмы и судороги Тонизирует и повышает работоспособность Укрепляет иммунитет и снижает утомляемость Полезные свойства лимонного сока для лечения В чистом виде свежевыжатый лимонный сок рекомендуется употреблять при цинге и авитаминозе. В остальных случаях, лучше смешивать его с другими соками или разбавлять водой. После долгой зимы, когда организм человека истощен, очень кстати будет употребление лимонного сока с добавлением ложечки меда. В народной медицине используется при различных заболеваниях. Очень полезным напитком считается вода, смешанная с лимонным соком и медом. Способствует повышению жизненного тонуса, укреплению иммунной системы, является успокоительным средством и в то же время хорошо бодрит. Данный напиток очищает организм от зашлакованности, способствуя уменьшению излишнего веса...

Мак для пирожков рецепт. Как приготовить мак для пирожков

Мак – это растение, семена которого широко используются в кулинарии. Как правило, из мака делают вкусную начинку для рулетов, булочек, пирогов. Иногда им посыпают пирожные или его добавляют в выпечку. Так что любителям сдобы из мака пригодятся знания о том, как варить мак. [[MORE]] Существует несколько рецептов чтобы приготовить мак для пирожков. Мак для пирожков рецепт №1 Берется один стакан мака для пирожков и промывается водой. Затем в мак добавляется 1 стакан воды и 2,5 стакана сахара. После этого мак варится в сиропе 15 минут. Затем мак для пирожков отцеживается, а полученный вкусный сироп сливается в бутылочку. Мак используется как начинка для пирожков, а маковый сироп – как пропитка для бисквита. Маковый сироп также можно применить для замешивания бисквита. Мак для пирожков рецепт №2 Предварительно растирается мак (300 грамм). Это можно сделать в специальной мельничке для мака, в кофемолке, ступке или 2–3 раза прокрутить его в мясорубке. Далее перемолотый или растертый мак д...

Жареная говядина рецепт. Как приготовить жареную говядину

Как приготовить жареную говядину. Всем молодым и всем опытным хозяйкам хорошо известен тот факт, что приготовить жареную говядину вкусно очень сложно. Такое высокое мастерство можно поистине сравнить, наверно, только с искусством. [[MORE]] Но для того получить вкусное блюдо с жареной говядиной, просто пожарить мясо будет недостаточно. Тут важно успеть поймать тот момент, когда жареная говядина еще не будет пережарена, а это значит, что все ее вкусовые качества сохранятся в полной мере. Как приготовить жареную говядину? Приготовление жареной говядины – это дело не из простых. Но и как в любом другом рецепте помимо правил и секретов тут есть определенные правила чтобы приготовить жареную говядину. Жареная говядина рецепт приготовления Для приготовления жареной говядины в этот набор продуктов входит непосредственно сама говядина, растительное масло, специи – перец, соль, черный перец горошком, лавровый лист, чеснок, а также майонез. Незаменимым инструментом в процессе приготовления жар...

Пшенка рецепт. Как варить пшенку

Крупы являются необходимой составляющей полноценного питания. Необходимо, чтобы в рационе присутствовали все виды круп. Например, пшено, которое богато витаминами и микроэлементами. Как варить пшенку, существует несколько рецептов. Ее можно варить с молоком или на воде, а можно добавлять в нее разные фрукты. Получится очень вкусный и полезный завтрак из пшенки, который подойдет всей семье. [[MORE]] Пшенка рецепт каши с тыквой №1 Для того чтобы пшенка стала еще вкуснее и полезнее, в нее можно добавить тыкву. Перед тем, как варить пшенку, по классическому рецепту, подготовить все необходимые продукты. Для приготовления этого рецепта Вам понадобится: пшено – 1 стакан; молоко или вода – 3 стакана; сахар – 1 столовая ложка; соль – ½ чайной ложки; сливочное масло – 1 чайная ложка. Как варить пшенку с тыквой? Пред тем, как варить пшенку, тщательно перебрать пшено, чтобы убрать весь мусор. Промывать пшенку надо очень тщательно в нескольких водах, так как оно может быть очень грязным. Про...

Как приготовить холодец с желатином - рецепты

Холодец еще готовили на Руси. Раньше, да и сейчас без него не обходится практически ни один праздничный стол. Холодец, или по-другому, студень, готовят из различных видов мяса: из свинины, из говядины, из мяса птицы, а так же из различных мясных комбинаций, в том числе и холодец с использованием желатина. А как приготовить холодец с желатином? Давайте рассмотрим русское и любимое блюдо, холодец из курицы. [[MORE]] Холодец с желатином рецепт приготовления Для того чтобы приготовить рецепт холодца с желатином, вам потребуется следующий набор продуктов: 5 килограмма куриного мяса (крылышки, бедра, окорочка или тушка целиком); 1 кг куриных лапок (для образования желе); 2 морковки; 2 головки репчатого лука; 2 болгарских сладких перца; 1 пакет желатина; 3-4 зубца чеснока; соль и специи по вкусу. Как приготовить холодец с желатином - рецепт Мясо птицы, чтобы приготовить холодец с желатином, хорошо промыть. Лапки очистить. Если вы для холодца берете целую тушку курицы, разрежьте ее на 4 част...

Варенье Пятиминутка на зиму - рецепты с фото

Варенье - отличный способ сохранить полезные свойства фруктов и ягод на длительное время. Один из немногих, но существенных минусов этого угощения - длительное время приготовления, в зависимости от выбранного ингредиента от одного дня до недели. Именно поэтому любители заготовок на зиму так ценят варенье быстрого приготовления, которое еще называют пятиминутка. [[MORE]] Конечно, название вовсе не означает что общее время приготовления всего 5 минут, это художественное преувеличение. Однако, это действительно самый быстрый вариант варенья. Самые популярные ингредиенты для него - клубника, смородина, малина, вишня. Основное в этом варианте десерта - не добавлять воду. Косточки обязательно извлекать, твердые плоды нарезать кусочками. Хранить приготовленное варенье пятиминутка можно при комнатной температуре, если же закрываете его капроновыми крышками обязательно поставить в прохладное место - зимой можно даже на балкон. Варенье Пятиминутка на зиму - рецепт 1. Нам нужно взять ягоду или ...

Рулька свиная запеченная в духовке рецепт. Как приготовить свиную рульку в духовке

Рулька – это удивительное мясо, которое нужно уметь приготовить. Оно получается просто безумно вкусным, если приготовить его в духовке или в мультиварке. Это всегда необычайно нежное блюдо, и если вы не знаете как приготовить рульку в духовке, то вы можете пофантазировать и приготовить данное блюдо с какими-либо дополнительными овощами. [[MORE]] Также вы можете подавать уже готовую рульку в духовке с сырыми овощами, в зависимости от времени года. Не стоит забывать о том, что рульку в духовке вы можете подавать и для сытного ужина семьей и на праздничный стол к гостям. Поэтому, если вы проходите мимо мясных рядов, обязательно обратите внимание на какую-то симпатичную свиную рульку. Рулька свиная запеченная в духовке рецепт №1 Для того чтоб определиться, как приготовить рульку в духовке, сразу представьте себе вкус готового блюда и все сомнения уйдут сами по себе. Тем не менее Вашему вниманию предлагается следующий рецепт, для которого вам понадобится: Свиная рулька; Картофель; Лукови...

Салат с шампиньонами рецепт. Как приготовить салат с шампиньонами

Шампиньоны являются очень вкусным и полезным продуктом. Их используют для приготовления закусок, салатов, супов и т. д. Из нашей статьи вы узнаете, как приготовить салат из шампиньонов. [[MORE]] Как приготовить салат из шампиньонов и спаржи? Ингредиенты для салата из шампиньонов: 300 грамм свежих шампиньонов, 300 грамм спаржи, 4 столовых ложки растительного масла, 2 столовых ложки лимонного сока, зелень, соль, перец. Молодую спаржу, чтобы приготовить салат, сварить в подсоленной воде и порезать на небольшие отрезки. Затем нужно промыть грибы, порезать их ломтиками и тушить с солью, перцем и соком лимона. Подготовленные продукты перемешать, добавить лимонный сок, соль, перец, уксус и растительное масло. Готовый салат из шампиньонов сложить в салатник, украсить его измельченной зеленью укропа. Салат из шампиньонов рецепт с квашеной капустой Ингредиенты для салата из шампиньонов: 100 грамм свежих шампиньонов, 4 картофелины, 300 грамм квашеной капусты, 2-3 столовых ложки растительного м...

Черные грибы рецепт. Как готовить черные грибы

Кроме так хорошо известных всем лисичек, опят и груздей, также есть и другие, малоизвестные – черные грибы. Есть несколько разновидностей этих грибов. Например, муэр, шитаки или сянгу. Из грибов муэр готовят рецепты горячих блюд, салаты и даже кисель. В наших супермаркетах такие грибы продаются в сушеном виде. Перед тем, как приготовить черные грибы нужно обязательно замочить. [[MORE]] Черные грибы рецепт приготовления Вам понадобится: - один пакетик сушеных черных грибов; - несколько капель уксуса; - одна большая репчатая луковица; - 50 грамм любого растительного масла; - три зубчика чеснока; - соль по вкусу. Как готовить черные грибы - рецепт Для начала черные грибы нужно вынуть из упаковки и хорошо перебрать. Оставить следует только неповрежденные грибы. Потом положить их в небольшую кастрюльку. Залить сухие грибы кипятком, капнуть несколько капель уксуса и оставить на один – два часа. Когда наши грибы примерно в шесть - восемь раз увеличатся в размерах и раскроются, воду н...

Карп запеченный в духовке - 7 лучших рецептов

Разные виды карпа заселяют тихие проточные воды, такие как реки, водохранилища, ставки и озера. На зиму карп залегает в глубокие ямы где и зимует покрываясь слизью, он не питается, дыхание его замедляется. Рыбные блюда всегда как желанные гости за обеденным столом. Карп очень вкусен при запекании, его мясо мягкое и сочное даже без всяких ухищрений. К тому же готовится рыбка в духовке совсем недолго, а разнообразие дополнений и начинок - множество. [[MORE]]Рецепт 1: Карп запеченный в духовке в фольге с грибами Ингредиенты: карп 400 грамм; лимон 1 штука; вешенки 500 грамм; лук 1 небольшая штучка; сметана половинка стакана; масло растительное 3 ст.ложки; соль и молотый перец. Как запечь карпа в духовке - пошагово: Для начала замаринуйте карпа: выдавите сок лимона, хорошо смешайте с солью и молотым перцем, а потом натрите данной смесью рыбу. Оставьте ее на пол часа для пропитки. Тем временем обжарьте грибы. На раскаленную сковороду налейте масло, затем выложите мелко нарезанные грибы, к...

Сок из листьев лопуха - целебные свойства. Как приготовить сок лопуха для лечения

Лопуху заслуженно отводится почетное место среди лекарственных растений, хотя он достаточно неприхотлив. Целебными свойствами обладают все части лопуха, но сегодня мы поговорим про сок листьев лопуха и его свойства. Если вы собираетесь приготовить сок из листьев лопуха, то должны знать, что применение этого продукта может быть разным. [[MORE]]Целебные свойства сока листьев лопуха Листья лопуха обладают универсальными целебными свойствами. Комплекс активных веществ, которые содержатся в листьях лопухе, и соке из листьев уникален. Очень широко применяются целебные свойства корней лопуха, которые содержат до 45% инулина- это полисахарид, который эффективен в качестве заменителя сахара и крахмала при сахарном диабете. Корни лопуха также включают большое количество протеина (12%), эфирных масел (17%), органических кислот, смолистых и дубильных веществ. Листья лопуха содержат немалое количество аскорбиновой кислоты, а также флавоноиды, эфирное масло и слизь. Целебные свойства сока листьев л...