Сообщения

Сообщения за март, 2014

Черные грибы рецепт. Как готовить черные грибы

Кроме так хорошо известных всем лисичек, опят и груздей, также есть и другие, малоизвестные – черные грибы. Есть несколько разновидностей этих грибов. Например, муэр, шитаки или сянгу. Из грибов муэр готовят рецепты горячих блюд, салаты и даже кисель. В наших супермаркетах такие грибы продаются в сушеном виде. Перед тем, как приготовить черные грибы нужно обязательно замочить. [[MORE]] Черные грибы рецепт приготовления Вам понадобится: - один пакетик сушеных черных грибов; - несколько капель уксуса; - одна большая репчатая луковица; - 50 грамм любого растительного масла; - три зубчика чеснока; - соль по вкусу. Как готовить черные грибы - рецепт Для начала черные грибы нужно вынуть из упаковки и хорошо перебрать. Оставить следует только неповрежденные грибы. Потом положить их в небольшую кастрюльку. Залить сухие грибы кипятком, капнуть несколько капель уксуса и оставить на один – два часа. Когда наши грибы примерно в шесть - восемь раз увеличатся в размерах и раскроются, воду н...

Карп запеченный в духовке - 7 лучших рецептов

Разные виды карпа заселяют тихие проточные воды, такие как реки, водохранилища, ставки и озера. На зиму карп залегает в глубокие ямы где и зимует покрываясь слизью, он не питается, дыхание его замедляется. Рыбные блюда всегда как желанные гости за обеденным столом. Карп очень вкусен при запекании, его мясо мягкое и сочное даже без всяких ухищрений. К тому же готовится рыбка в духовке совсем недолго, а разнообразие дополнений и начинок - множество. [[MORE]]Рецепт 1: Карп запеченный в духовке в фольге с грибами Ингредиенты: карп 400 грамм; лимон 1 штука; вешенки 500 грамм; лук 1 небольшая штучка; сметана половинка стакана; масло растительное 3 ст.ложки; соль и молотый перец. Как запечь карпа в духовке - пошагово: Для начала замаринуйте карпа: выдавите сок лимона, хорошо смешайте с солью и молотым перцем, а потом натрите данной смесью рыбу. Оставьте ее на пол часа для пропитки. Тем временем обжарьте грибы. На раскаленную сковороду налейте масло, затем выложите мелко нарезанные грибы, к...