Черные грибы рецепт. Как готовить черные грибы
Кроме так хорошо известных всем лисичек, опят и груздей, также есть и другие, малоизвестные – черные грибы. Есть несколько разновидностей этих грибов. Например, муэр, шитаки или сянгу. Из грибов муэр готовят рецепты горячих блюд, салаты и даже кисель. В наших супермаркетах такие грибы продаются в сушеном виде. Перед тем, как приготовить черные грибы нужно обязательно замочить. [[MORE]] Черные грибы рецепт приготовления Вам понадобится: - один пакетик сушеных черных грибов; - несколько капель уксуса; - одна большая репчатая луковица; - 50 грамм любого растительного масла; - три зубчика чеснока; - соль по вкусу. Как готовить черные грибы - рецепт Для начала черные грибы нужно вынуть из упаковки и хорошо перебрать. Оставить следует только неповрежденные грибы. Потом положить их в небольшую кастрюльку. Залить сухие грибы кипятком, капнуть несколько капель уксуса и оставить на один – два часа. Когда наши грибы примерно в шесть - восемь раз увеличатся в размерах и раскроются, воду н...