LADYCLUB

Еще с древних времен Киевской Руси груздь считается очень ценным и вкусным грибом. С ними есть очень много рецептов: грузди маринуют, солят, готовят из них салаты, едят перемазанные сметаной. Один из этапов готовки груздей – это их варка. Итак, как варить грузди? Все просто, главное придерживаться рекомендаций. [[MORE]]Как правильно варить грузди? Для этого Вам понадобятся: грибы грузди; немного соли; лавровый лист; молотый перец; гвоздика; листья смородины; лук репчатый; подсолнечное масло; уксус. Как варить грузди правильно - рецепт №1 Груздь – это млечный гриб. В нем содержатся млечные сосуды, которые выпускают сок при их механическом повреждении. Это немного горькая на вкус жидкость, которую почти невозможно убрать во время приготовления. Поэтому не принято варить грузди и употреблять их сразу же в еду. Процесс варки груздей обычно является одним из этапов приготовления этих вкусных грибов. Соленые грузди – это очень вкусное и популярное блюдо, но не каждый согласится ждать око...

Прежде, чем говорить о том, как варить печень, нужно запомнить, что свиная печень немного горчит. Поэтому, печень перед тем, как варить, нужно вымачивать в молоке или воде не менее двух часов, причём воду каждый час нужно менять. После вымачивания печени горечь пропадает, а она становится более нежной и мягкой. [[MORE]] Печень для детей рецепт приготовления Молодые мамы часто задаются вопросом: по какому рецепту варить печень ребёнку? Запомните, что печень подаётся детям старше десяти месяцев, и исключительно в отварном виде с минимальным добавлением соли и без специй. Варёная печень перед подачей измельчается блендером, или в мясорубке до консистенции пюре. Как варить печень правильно? Варить печень по нашему рецепту нужно в течении приблизительно сорока минут. Воду предварительно нужно посолить и добавить в нее специи. Тщательно промойте печень, очистите ее от пленки, порежьте крупными кусками и замочите как было описано выше. Поставьте кастрюлю с водой на плиту для того чтобы вар...

Тушить говядину в мультиварке - очень благодарное занятие. При долгом тушении жестковатое мясо становится нежным. А благодаря яркому и сильному аромату свежего розмарина обычное рагу заиграет новыми красками. [[MORE]] Как приготовить рагу из говядины в мультиварке – ингредиенты: 600 г мякоти говядины без жира 200 г лука-порея или репчатого лука 2 сладких красных перца (300 г) 2-3 мясистых помидора «сливки» (250 г) 2 небольшие моркови (200 г) 2 стебля сельдерея (100 г) или кусочек корня сельдерея 2-4 веточки свежего розмарина (можно заменить на тимьян) 1 -2 зубка чеснока 2-3 ч. л. соли специи на выбор: молотый черный перец, молотый кориандр, паприка 1 -3 ст. л. оливкового масла для жарки Рецепт приготовления рагу из говядины в мультиварке С помидоров снимите кожицу. Для этого сделайте неглубокий надрез крест-накрест со стороны, противоположной плодоножке, залейте помидоры кипятком, а через 5 минут слейте кипяток и залейте помидоры холодной водой. Кожица легко очистится. По...