Как приготовить холодец с желатином - рецепты
Холодец еще готовили на Руси. Раньше, да и сейчас без него не обходится практически ни один праздничный стол. Холодец, или по-другому, студень, готовят из различных видов мяса: из свинины, из говядины, из мяса птицы, а так же из различных мясных комбинаций, в том числе и холодец с использованием желатина. А как приготовить холодец с желатином? Давайте рассмотрим русское и любимое блюдо, холодец из курицы. [[MORE]] Холодец с желатином рецепт приготовления Для того чтобы приготовить рецепт холодца с желатином, вам потребуется следующий набор продуктов: 5 килограмма куриного мяса (крылышки, бедра, окорочка или тушка целиком); 1 кг куриных лапок (для образования желе); 2 морковки; 2 головки репчатого лука; 2 болгарских сладких перца; 1 пакет желатина; 3-4 зубца чеснока; соль и специи по вкусу. Как приготовить холодец с желатином - рецепт Мясо птицы, чтобы приготовить холодец с желатином, хорошо промыть. Лапки очистить. Если вы для холодца берете целую тушку курицы, разрежьте ее на 4 част...