Сообщения

Сообщения за август, 2015

Варенье из мяты - рецепты мятного варенья с лимоном

Мята - ароматная травка, очень неприхотливая в выращивании. Аромат мяты сохраняется и при сушке травы, и при ее консервировании, как и ее полезные свойства. Мяту, свежую и сухую добавляют в чайную заварку, на ее основе делают настойки и отвары. Мята входит во всевозможные травяные сборы, используется в косметологии. [[MORE]] Мятное варенье очень полезное. В его приготовлении есть определенные хитрости, поскольку сама трава не такая сочная как ягоды или фрукты, и не обладает ярко выраженным вкусом. Варенье из мяты, как правило, готовится в добавлением цитрусовых, чаще всего лимона. Варенье из мяты с лимоном - рецепт №1 1. Для этого варенья нам нужно на 0,5 л воды взять в среднем 200-300 г свежей мяты со стеблями. Тут очень важно, что бы мята была именно свежая. Еще понадобиться 1 кг сахара. Листочки и стебли мяты нужно очень мелко порезать, добавить немного измельченной лимонной цедры лимона, и все это хорошенько залить водой. 2. Проварить варенье в течение 10 минут, и потом еще настаив...

Блины на кефире: лучшие рецепты как правильно испечь вкусные блины

Кто не любит вкусные, горячие, ароматные блины - с вареньем к чаю, или с мясом, в качестве второго блюда? А ведь рецептов приготовления блинов - огромное множество. Сегодня мы будем готовить блины на кефире, и поверьте, даже в такой комбинации, их можно сделать самыми разными! Блинчики могут быть как тоненькими и ажурными (для этого необходимо будет добавить воду), или же пышными, вроде оладий или американский панкейков. Какие выбрать - решать только вам! [[MORE]]Простые блины на кефире - рецепт Ингредиенты: три куриных яйца; 100 миллилитров кефира; пол чайной ложки поваренной соли; 300 граммов муки пшеничной высшего сорта; 7 граммов пищевой соды; 60 миллилитров подсолнечного масла для жарки; 20 граммов свиного сала; 100 граммов сливочного масла. Способ приготовления: 1. В кастрюле с толстым дном тщательно смешиваем кефир, яйца, соль и сахар. Ставим все это на средний огонь, непрерывно помешивая, доводим до горячего состояния. Температура смеси должна быть такой, чтобы вы опустили в ...