Мак для пирожков рецепт. Как приготовить мак для пирожков
Мак – это растение, семена которого широко используются в кулинарии. Как правило, из мака делают вкусную начинку для рулетов, булочек, пирогов. Иногда им посыпают пирожные или его добавляют в выпечку. Так что любителям сдобы из мака пригодятся знания о том, как варить мак. [[MORE]] Существует несколько рецептов чтобы приготовить мак для пирожков. Мак для пирожков рецепт №1 Берется один стакан мака для пирожков и промывается водой. Затем в мак добавляется 1 стакан воды и 2,5 стакана сахара. После этого мак варится в сиропе 15 минут. Затем мак для пирожков отцеживается, а полученный вкусный сироп сливается в бутылочку. Мак используется как начинка для пирожков, а маковый сироп – как пропитка для бисквита. Маковый сироп также можно применить для замешивания бисквита. Мак для пирожков рецепт №2 Предварительно растирается мак (300 грамм). Это можно сделать в специальной мельничке для мака, в кофемолке, ступке или 2–3 раза прокрутить его в мясорубке. Далее перемолотый или растертый мак д...