Тесто для курника рецепт. Как приготовить тесто для курника
Курник – известное русское блюдо, представляющее собой высокий, многослойный, щедро украшенный фигурками из теста, пирог. Курник продолжительное время был главным угощением свадебного стола, так как считался символом процветания и благополучия в семье. Теперь его пекут к любому празднику, торжественному случаю или просто так. [[MORE]] В давние времена у хозяйки мысль о том, как приготовить тесто для курника, не возникала, так как существовал только один рецепт - курник пекли из пресного сдобного теста, ведь оно отлично сохраняет рисунок при выпекании. Как приготовить тесто для курника – рецепт №1 В настоящее время для того чтобы приготовить тесто для курника, используют множество самых различных рецептов. Но все же, для того, чтобы сдоба удалась на славу, лучше придерживаться общих правил при приготовлении этой сдобы. Чтобы приготовить тесто для курника, пачку сливочного масла растопите на водяной бане в небольшой кастрюле. Пока масло остывает, размешайте два стакана кефира с яйцом ...